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4月7日求人情報更新
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和食調理スタッフ募集
株式会社 フォーブス

募集求人内容

募集職種 (募集人数) キッチンスタッフ (1名)
仕事内容 ■和食調理を中心に創作料理も含め、全て一から調理している業態です。
ここでの和食調理をお任せ致します。本格的な和食調理というより、居酒屋によっていますが、現場は和食出身の料理長がおります。持ち場制ではなく、全てのポジションをご経験頂きます。また現場からのメニュー提案が自由にできる環境にしています。新しい企画、料理イベントに関しても全て現場に委譲しているため、マニュアル通りの仕事ではなく、自発的に発信し自ら提案・吸収していく姿勢を持って、積極的に学びたい、また力を活かしたい方を募集致します。
必要な能力・経験 ※和食調理・居酒屋調理経験必須
※調理スタッフとして現場を厭わない方で順応性があること
応募資格 学歴不問
40前半まで(定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)
雇用形態 正社員
給与 月給25~30万円
休日出勤手当
勤務時間 10時~24時のシフト制
福利厚生 各種社会保険完備
休日休暇 月6~8日2回ほど休日出勤有
勤務地 東京国際フォーラム
選考方法 書類選考・面接(1~2回)
求人番号 求人番号:251

会社情報

住所 東京都東京都千代田区神田小川町1丁目1番地山城ビル5階
代表者 松崎 充宏
設立 平成12年12月8日
資本金 1,000万円
従業員 437名
事業内容 ホテルウィングを展開する中、食泊ホテルを目指しております。泊まるだけではなく、美味しい料理を召し上がれる環境を作ることを掲げており、ホテル内での自社業態の飲食店舗の展開、また夢酒グループとして自社飲食業態を展開しています。産地にこだわった食材、また郷土料理を取り上げる企画などを積極的に展開し、お客様に日本の食材をおいしく召し上がって頂くだけでなく、本当にまた行きたいと思って頂ける店舗創りに邁進されております。